PASSION ET
FIERTÉ
4 février 1862. La famille Bacardí, avec à sa tête Don Facundo Bacardí Masso, achète une distillerie à Santiago de Cuba. Faisant fi des règles, ils conçoivent leurs propres et uniques mélanges grâce à un processus de fabrication qui va changer à jamais la façon de faire du rhum.
LA CHAUVE-SOURIS
À Cuba, les chauves-souris sont considérées comme des porte-bonheur. Lorsque Doña Amalia Bacardí trouva une colonie de roussettes dans la distillerie, elle souhaita qu’une image de chauve-souris orne chaque bouteille. Notre mascotte emblématique a-t-elle joué un rôle dans notre survie et notre capacité à surmonter toutes les épreuves ? Nous ne le saurons jamais. Mais nous n’avons aucune intention de nous en séparer.
Je pense à la chauve-souris. J’imagine qu’elle vit en exil comme nous et qu’elle survole l’île en attendant le bon moment, et qu’un jour, quand la chauve-souris rentrera à la maison, nous rentrerons aussi.
VICTOR R ARELLANO DE SCHUEG
(MEMBRE DE LA FAMILLE BACARDÍ, 5E GÉNÉRATION)
LE DÉFENSEUR
DE LA LIBÉRTÉ
Emilio Bacardí Moreau avait deux grands amours : son rhum et son pays. Il a risqué sa vie au combat pour Cuba lorsque le pays a lutté pour prendre son indépendance face à l’Espagne. Malgré les arrestations, l’emprisonnement et l’exil, il n’a jamais baissé les bras. Son courage a été récompensé à son retour lorsqu’il est devenu le premier maire librement élu de Santiago de Cuba.
Il pensait que les gens devaient être absolument libres de s’exprimer, d’écrire ce qu’ils souhaitaient et d’exprimer leur propre opinion.
GUILLERMO GARCIA LAY
(MEMBRE DE LA FAMILLE, 6E GÉNÉRATION)
L’EXIL
En 1960, la révolution éclata à Cuba. Les biens de l’entreprise Bacardí furent saisis. La famille perdit tout ce qu’elle avait et due s’exiler aux États-Unis. Cependant, grâce à leur détermination et à leur passion, ils ne tardèrent pas à reconstruire leur empire grâce à leur rhum exemplaire.
De Cuba, nous sommes partis en exil. La vie n’était pas facile, pas d’argent, pas de famille, rien de rien, nous avons dû travailler dur, mais nous avons réussi.
FRANCISCO CARRERA JUSTIZ
(MEMBRE DE LA FAMILLE, 5E GÉNÉRATION)
RENDEZ-NOUS VISITE
CASA BACARDÍ
PUERTO RICO
Vous êtes les bienvenus chez nous. Passez nous voir pour une visite, suivre un cours de cocktail ou simplement siroter un rhum au bord de la mer.
