FAQ

RUM
Jak powstaje rum?

Rum jest produkowany przy użyciu wyłącznie trzech składników: melasy z trzciny cukrowej, drożdży i wody. Składniki poddaje się fermentacji, następnie destylacji, leżakowaniu, filtrowaniu, a na koniec tworzone są mieszanki.

Czym jest dojrzały rum?

Dojrzały rum to taki, który leżakował co najmniej przez rok. Dojrzewanie nadaje aromatowi i posmakowi tego trunku złożoności.

Czym jest ciemny rum?

Ciemny rum może być czarny, brązowy bądź czerwony i zazwyczaj, choć nie zawsze, dojrzewa dłużej niż rum złoty czy biały. Jego profil smakowy jest często bardziej intensywny. Znajduje zastosowanie w kuchni, nadając potrawom wyjątkowy smak.

Czym wyróżniają się między sobą rumy ciemne, złote i rum biały?

Rum to wyjątkowo złożony i zróżnicowany trunek. Po kolorze rumu możemy poznać, ile czasu dojrzewał oraz jakie nuty smakowe zawiera. Ciemny rum może być wyraźny, słodki (lub wytrawny), a nawet dymny; złoty jest bogaty i balsamiczny, a biały łagodny, delikatny i często orzeźwiający. Ale kolor nie zawsze wystarczy do oceny smaku. By naprawdę zrozumieć charakter danego rumu najlepiej go spróbować.

Czy rum korzenny to to samo, co rum złoty?

Nie, do rumu korzennego dodaje się przyprawy i aromaty odpowiadające za jego wyjątkowy smak, podczas gdy rumy złote są bardziej aksamitne.

Czym jest biały rum?

Biały rum to zazwyczaj lekka wersja tego trunku o łagodnym słodkim smaku. Wykorzystuje się go często do odświeżających koktajli, takich jak popularne Mojito i Daiquiri.

Czym jest złoty rum?

Złoty rum, nazywany również bursztynowym, zazwyczaj charakteryzuje się bogatym i gładkim smakiem uzyskiwanym dzięki dojrzewaniu w beczkach.

Czym jest rum korzenny?

Korzenny rum zazwyczaj dojrzewa tyle samo czasu, co rum ciemny, lecz zawiera dodatek przypraw i karmelowe zabarwienie. Z reguły charakteryzuje się wyrazistym, lecz delikatnym smakiem.

SZCZEGÓŁY PRODUKTU
Jak długo leżakuje rum BACARDÍ Gran Reserva Diez?

Ten rum leżakuje przez 10 lat.

Kiedy rum traci przydatność do spożycia?

Przy odpowiednim przechowywaniu rum zachowuje swoje właściwości przez wiele lat. Upewnij się, że jest dobrze zamknięty, dzięki czemu nie zwietrzeje. By nie uległ rozwarstwieniu, przechowuj go w chłodnym i suchym miejscu.

Ile kalorii ma rum?

Jedna miarka czystego rumu o pojemności 25 ml i objętości alkoholu 40% ma około 61 kalorii. Kaloryczność koktajlu na bazie rumu zależy od wartości energetycznej pozostałych składników wykorzystanych do jego przyrządzenia.

KOKTAJLE
Jaki rodzaj rumu wykorzystywany jest do przyrządzenia koktajlu Cuatro Highball?

Koktajl Cuatro Highball przyrządza się z użyciem złotego rumu BACARDÍ Añejo Cuatro dojrzewającego w karaibskim słońcu przez cztery lata.

Czym jest koktajl typu highball?

Koktajl typu highball przyrządzany jest z trunku procentowego w połączeniu z większą ilością napoju bezalkoholowego.

Jaki rodzaj rumu wykorzystywany jest do przyrządzenia Daiquiri?

Według tradycyjnej receptury Daiquiri przyrządza się na bazie białego rumu, ale jeśli chcesz uzyskać drink o bardziej wyrazistym smaku możesz użyć rumu ciemnego lub złotego dla cieplejszych wrażeń smakowych. Najlepsze rezultaty przynosi odpowiednie wyważenie smaku słodkiego i kwaśnego.

Jaki rodzaj rumu wykorzystywany jest do przyrządzenia Mojito?

Czy wiesz, że pierwsze na świecie mojito powstało z białego rumu BACARDÍ Superior? To ponadczasowy klasyk. Spragniony oryginalności? Eksperymentuj ze złotymi odmianami rumu oraz z rumem aromatyzowanym.

Jak przygotować truskawkowe mojito?

By otrzymać truskawkowe mojito wystarczy, że dodasz do szklanki świeże truskawki, które przy delikatnym wyciskaniu uwolnią sok.

Jaki rodzaj rumu wykorzystywany jest do przyrządzenia koktajlu Old Fashioned?

Tradycyjnie drink tego typu przyrządza się na bazie whiskey, lecz odkryliśmy, że zastosowanie rumu BACARDÍ Reserva Ocho nada mu ekscytującego karaibskiego smaku.

Jaki rodzaj rumu wykorzystywany jest do przyrządzenia koktajlu piña colada?

Klasyczną piña coladę przyrządza się na bazie białego rumu, zawsze jednak możesz poeksperymentować z różnymi smakami. Złoty rum ociepli jej smak, a używając rumu korzennego stworzysz unikalną kompozycję.

Gdzie wynaleziono piña coladę?

Piña colada wywodzi się z San Juan w Puerto Rico, gdzie po raz pierwszy przyrządził ją barman Ramón “Monchito” Marrero na bazie białego rumu BACARDÍ.

Który rum najlepiej smakuje z colą?

Ten koktajl z reguły przyrządza się na bazie lekkiego białego rumu, takiego jak BACARDÍ Superior, który świetnie sprawdza się jako składnik koktajli.

Jakiej coli najlepiej użyć do przygotowania drinku z rumem?

Możesz użyć każdego rodzaju coli, który odpowiada Twoim kubkom smakowym.

Jaki drink będzie najlepszą propozycją na Halloween?

Choć koktajl Zombie nie wygląda ani nie smakuje szczególnie strasznie, z uwagi na swoją nazwę będzie on najlepszą propozycję na Halloween. Jednak nie przesadzajcie z ilością, gdyż jest naprawdę mocny.

CASA BACARDÍ
Jak wygląda historyczna trasa zwiedzania Casa BACARDÍ?

Od założenia firmy BACARDÍ w 1862 roku wydarzyło się naprawdę wiele. Dowiedz się więcej na temat rodziny Bacardi i tego, jak udawało im się stawiać czoła wyzwaniom, które przynosiły poszczególne dekady. Poznaj także historię pewnych słynnych nietoperzy.

PRODUKTY (WYCOFANE ZE SPRZEDAŻY)
Co się stało z BACARDÍ 151?

W 2016 roku podjęliśmy trudną decyzję o zaprzestaniu produkcji BACARDÍ 151, ponieważ chcieliśmy skupić się na nowych rozwiązaniach i opcjach na delektowanie się rumem.

MOJITO
Czym jest koktajl Mojito?

Mojito to koktajl na bazie rumu zmieszanego z limonką, miętą, cukrem i wodą sodową, który doskonale obrazuje radość, jaką przynosi delektowanie się BACARDÍ. To klasyk nad klasykami, więc jeśli jesteś nowy w świecie rumu, zacznij od tej pozycji.

DAIQUIRI
Czym jest daiquiri?

Daiquiri to koktajl na bazie rumu z dodatkiem limonki i cukru. Rum BACARDÍ nadaje tym prostym składnikom wyrafinowania. Doskonały do letniego relaksu przy basenie.

Jak podawać Daiquiri?

Daiquiri podaje się zazwyczaj w szklankach typu coupette.

MAI TAI
Czym jest Mai Tai?

Mai tai to koktajl na bazie rumu z dodatkiem syropu cukrowego, pomarańczowego bitteru i soku z limonki, przyozdobiony miętą, pomarańczą i limonką. Nazwa drinku po tahitańsku oznacza smak nie z tego świata.

BACARDÍ
Czym jest BACARDÍ?

BACARDÍ to firma założona w 1862 roku i od początku swojej działalności produkująca rum. Mamy bogatą historię, a nasze dążenie do ciągłego wprowadzania innowacji trwa nieprzerwanie od pierwszych chwil działalności.