Para celebrar el fin de la Guerra de Independencia de Cuba, el capitán Russell del ejército norteamericano pidió un ron BACARDÍ y cola con lima. Los allí presentes, por curiosidad, le preguntaron el nombre del combinado. El capitán propuso un brindis: 'Por Cuba Libre', y así nació el Cuba Libre original.
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El ron se elabora destilando melaza de caña de azúcar y fermentándolo con levadura y agua. El ron es originario de Barbados y sus raíces se remontan al siglo XVII.
El ron es un producto maravillosamente complejo y diverso. El color puede darnos pistas sobre el tiempo de envejecimiento o los sabores que se pueden encontrar en su interior. El negro puede ser audaz, dulce (o seco) e incluso ahumado, el oro es rico y relajante, y el blanco es suave, sutil y a menudo fresco.
Aunque el color también puede inducir a error: la mejor manera de entender realmente un ron es probarlo.
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