NOTRE HISTOIRE
L'HISTOIRE BACARDI
Du rêve d’une famille cubaine des années 1800 aux célébrations de ce qui compte vraiment pour notre communauté globale d’aujourd’hui…
RHUM AMBRÉ
BACARDÍ Carta Oro
Les Maestros de Ron BACARDÍ façonnent les riches saveurs et la robe dorée du rhum BACARDÍ Carta Oro en Le faisant vieillir dans des fûts de chêne toastés. Le secret de son caractère moelleux unique ? Une filtration à travers un mélange de charbon de bois, dont seuls eux ont le secret.
VIDÉO
COMMENT FAIRE UN CUBA LIBRE
UN PETIT GOÛT DE SOLEIL
NOTES DE DÉGUSTATION
Un rhum doré léger avec des notes boisées. Des notes de vanille, de racines de gingembre et d’amandes grillées offrent un final sec et légèrement sucré.
NEZ
Fruits à coque et beurre
BOUCHE
Riche et grillée
FINAL
Sèche et légèrement sucrée
LE SECRET DU CARACTÈRE MOELLEUX DU BACARDÍ CARTA ORO RÉSIDE DANS LE MÉLANGE UNIQUE DE CHARBON DE BOIS UTILISÉ DANS LE PROCESS DE FILTRATION.
COCKTAILS BACARDÍ
DES COCKTAILS DE CARACTÈRES
Un rhum qui se prête aux explosions de saveurs. BACARDÍ Carta Oro est parfait pour les cocktails qui ont du caractère.
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FAQ
ENVIE D’EN SAVOIR PLUS SUR LE RHUM ?
QU’EST-CE QUE LE RHUM AMBRÉ ?
Après avoir été vieilli en fût, le rhum ambré, aussi appelé rhum doré, offre des saveurs riches et douces.
QUELLE EST LA DIFFÉRENCE ENTRE LE RHUM BRUN, LE RHUM AMBRÉ ET LE RHUM BLANC ?
Le rhum est un spiritueux complexe et pluriel. La couleur peut nous donner des indices sur le temps de vieillissement ou les saveurs qui le caractérisent. Le rhum brun peut être intense, doux (ou sec) et même présenter des notes fumées. Le rhum ambré est lui, riche et suave. Quant au rhum blanc, il est doux, subtil et frais.
Mais la couleur peut être trompeuse. La meilleure façon de vraiment comprendre un rhum est de le goûter.
COMMENT LE RHUM EST-IL FABRIQUÉ ?
Le rhum est fabriqué à partir de trois ingrédients seulement : de la mélasse de canne à sucre, de la levure et de l’eau. Les ingrédients sont mis en fermentation, puis distillés, vieillis, filtrés et assemblés.
