NOTRE HISTOIRE
L'HISTOIRE BACARDI
Du rêve d’une famille cubaine des années 1800 aux célébrations de ce qui compte vraiment pour notre communauté globale d’aujourd’hui…
COCKTAILS
BACARDÍ Daiquiri
Dans les Caraïbes, le rhum, le citron vert et le sucre partagent une longue histoire. Le Daiquiri classique associe dans un mélange parfait le rhum BACARDÍ Carta Blanca, la fraîcheur des fruits et la douceur du sucre. Une boisson vivifiante à servir glacée.
VIDÉO
COMMENT PRÉPARER UN DAIQUIRI
Préparez votre propre
BACARDÍ Daiquiri
- 50
ml BACARDÍ Carta Blanca - 25
ml de jus de citron vert fraîchement pressé - 2
c. à c. de sucre
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PLUS D'INFOS
UN PAS À LA FOIS
Étape 1
Remuer
Placez le sucre et le jus de citron vert fraîchement pressé dans un shaker et remuez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
Étape 2
Ajouter
Ajoutez ensuite le rhum BACARDÍ Carta Blanca et remplissez le shaker de glace : la moitié de glaçons et l'autre de glace pilée.
Étape 3
Shake
Refermez le shaker et secouez vigoureusement jusqu'à ce qu'il soit bien froid.
Étape 4
Tamiser
Enfin, versez en filtrant à l'aide d'un filtre à thé dans une coupette refroidie.
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FAQ
VOUS SOUHAITEZ EN SAVOIR PLUS ?
Comment le rhum est-il fabriqué ?
Le rhum est fabriqué à partir de trois ingrédients seulement : de la mélasse de canne à sucre, de la levure et de l’eau. Les ingrédients sont mis en fermentation, puis distillés, vieillis, filtrés et assemblés.
Quelle est la différence entre le rhum brun, le rhum ambré et le rhum blanc ?
Le rhum est un spiritueux complexe et pluriel. La couleur peut nous donner des indices sur le temps de vieillissement ou les saveurs qui le caractérisent. Le rhum brun peut être intense, doux (ou sec) et même présenter des notes fumées. Le rhum ambré est lui, riche et suave. Quant au rhum blanc, il est doux, subtil et frais.
Mais la couleur peut être trompeuse. La meilleure façon de vraiment comprendre un rhum est de le goûter.
