NOTRE HISTOIRE
L'HISTOIRE BACARDI
Du rêve d’une famille cubaine des années 1800 aux célébrations de ce qui compte vraiment pour notre communauté globale d’aujourd’hui…
COCKTAILS
Tormenta Negra
Vu le nombre de tempêtes qui balaient les Caraïbes, il fallait forcément un cocktail BACARDÍ baptisé Tormenta Negra ; une variante du Dark & Stormy. Les saveurs riches et intenses de BACARDÍ Carta Negra sont mises en valeur par la bière de gingembre (ginger beer), l'Angostura bitters, le citron vert et leurs acolytes. Bravez la tempête avec vos amis !
VIDÉO
COMMENT PRÉPARER UN TORMENTA NEGRA
Préparez votre propre
Tormenta Negra
- 50
ml BACARDÍ Carta Negra - 3
quartiers de citron vert - 3
traits d'Angostura® bitters - 100
ml de bière au gingembre (ginger beer)
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FAQ
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Comment le rhum est-il fabriqué ?
Le rhum est fabriqué à partir de trois ingrédients seulement : de la mélasse de canne à sucre, de la levure et de l’eau. Les ingrédients sont mis en fermentation, puis distillés, vieillis, filtrés et assemblés.
Quelle est la différence entre le rhum brun, le rhum ambré et le rhum blanc ?
Le rhum est un spiritueux complexe et pluriel. La couleur peut nous donner des indices sur le temps de vieillissement ou les saveurs qui le caractérisent. Le rhum brun peut être intense, doux (ou sec) et même présenter des notes fumées. Le rhum ambré est lui, riche et suave. Quant au rhum blanc, il est doux, subtil et frais.
Mais la couleur peut être trompeuse. La meilleure façon de vraiment comprendre un rhum est de le goûter.
