COCKTAILS

DAIQUIRI

Le rhum, le citron vert et le sucre ont une longue histoire dans les Caraïbes. Le Daiquiri classique réunit dans un mélange parfait le rhum BACARDÍ Carta Blanca, la vivacité du fruit et la douceur du sucre. Un cocktail tonique à servir très frais !

NiveauMoyenSaveurAgrumePRÉPARATION3MINS

VIDÉO

COMMENT FAIRE UN DAIQUIRI

Préparez votre

DAIQUIRI

  • 5 cl BACARDÍ Carta Blanca
  • 2,5 cl jus de citron vert
  • 2 cuillères à café de sucre fin
APPRENDRE

UNE ÉTAPE À LA FOIS

ÉTAPE 1

Mélanger

Mettez le sucre et le jus de citron vert fraîchement pressé dans un shaker et mélangez jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
ÉTAPE 2

Verser

Versez ensuite le rhum BACARDÍ Carta Blanca et remplissez le shaker de glaçons.
ÉTAPE 3

Shaker

Refermez le shaker et secouez vigoureusement jusqu'à ce que la glace condense.
ÉTAPE 4

Filtrer

Enfin, filtrez à travers une passoire à thé fine dans une coupette refroidie.

FAQ

ENVIE D'EN SAVOIR PLUS ?

Comment le rhum est-il fabriqué ?

Le rhum est fabriqué à partir de trois ingrédients seulement : de la mélasse de canne à sucre, de la levure et de l’eau. Les ingrédients sont mis en fermentation, puis distillés, vieillis, filtrés et assemblés.

Quelle est la différence entre le rhum brun, le rhum ambré et le rhum blanc ?
Le rhum est un spiritueux complexe et pluriel. La couleur peut nous donner des indices sur le temps de vieillissement ou les saveurs qui le caractérisent. Le rhum brun peut être intense, doux (ou sec) et même présenter des notes fumées. Le rhum ambré est lui, riche et suave. Quant au rhum blanc, il est doux, subtil et frais.
Mais la couleur peut être trompeuse. La meilleure façon de vraiment comprendre un rhum est de le goûter.