COCKTAILS

Old Cuban

Audrey Saunders ist eine bekannte New Yorker Barkeeperin. Sie hat mit dem Old Cuban den perfekten Cocktail zu Ehren unseres BACARDÍ Ocho geschaffen. Die prickelnde Kombination aus Rum und Prosecco ist auf dem besten Weg, ein moderner Klassiker zu werden.

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WIE MIXT MAN EINEN OLD CUBAN

MIX DIR DEINEN EIGENEN

Old Cuban

  • 50 ml BACARDÍ Reserva Ocho Rum
  • 60 ml prosecco
  • 4 Minzblätter
  • 25 ml Zuckersirup
  • 30 ml Limettensaft
  • 2 Spritzer bitters
LERNEN

EIN SCHRITT NACH DEM ANDEREN

1

EINFÜGEN

Alle Zutaten (außer den Prosecco) in einen Shaker geben.
2

Shaken

Kräftig schütteln.
3

Abseihen

Doppelt abseihen und mit Prosecco auffüllen.
4

Garnieren

Mit einem Minzblatt garnieren.

FAQ

WILLST DU MEHR WISSEN?

WIE WIRD RUM HERGESTELLT?

Rum wird aus nur drei Zutaten hergestellt: Melasse aus Zuckerrohr, Hefe und Wasser. Die Zutaten werden fermentiert, dann destilliert, gelagert, gefiltert und geblendet.

Was ist der Unterschied zwischen dunklem, goldenem und weißem Rum?

Rum ist eine herrlich komplexe und vielfältige Spirituose. Seine Farbe dient als Anhaltspunkt dafür, wie lange er gereift ist und welches Geschmacksprofil du erwarten darfst. Dunkler Rum zeigt sich oft kräftig, süß (oder trocken) und sogar rauchig, goldener Rum gibt sich vollmundig und beruhigend, und weißer Rum ist weich und dezent, oft mit einer erfrischenden Note.

Doch die Färbung kann auch täuschen. Die beste Art, einen Rum kennenzulernen, ist und bleibt, ihn selbst zu probieren.